La dentelle de Calais-Caudry est un textile d’exception, fabriqué dans le nord de la France depuis plus de 200 ans. C’est grâce à l’arrivée, en 1816 depuis l’Angleterre, des machines à dentelle, que la dentelle a prospéré dans la région. Elle est tissée exclusivement sur le métier Leavers - du nom de son inventeur -, une machine révolutionnaire qui imite le travail manuel d’un dentelier.

Les dentelles sont obtenues à partir de fils entrelacés mécaniquement, une maîtrise et un savoir-faire spécifiques aux bassins de Calais et de Caudry. Elles se distinguent des dentelles dites « tricotées », et offrent une solidité et une qualité de réalisation rares.

Ces nouvelles possibilités techniques ont permis d’augmenter la production dès le début du 19e siècle. Calais devient alors la capitale de la dentelle, plus spécifiquement pour la lingerie, tandis que Caudry se spécialise dans la fabrication de dentelles pour robes.

Aujourd’hui, cette matière, symbole de luxe et d’élégance, est largement utilisée par les grandes maisons de couture, mais aussi pour le prêt-à-porter, la lingerie ou encore l’ameublement.

Une indication géographique distingue un produit originaire d’une zone géographique déterminée, qui possède des qualités, une notoriété ou des caractéristiques liées à ce lieu d’origine. Elle protège le nom dudit produit des contrefaçons et autres copies. Ses caractéristiques sont spécifiées dans un cahier des charges examiné par l’INPI. L’homologation est délivrée à l’issue d’une instruction et d’une enquête publique conduites par l’INPI. 14 indications géographiques sont homologuées par l'INPI depuis l'entrée en vigueur du dispositif et deux demandes sont en cours d’examen.